鲜椒爆黄喉
黄喉，截取于猪或者牛的大动脉，被广大好吃嘴称之为猪黄喉或者牛黄喉，多用于火锅中烫涮，当然川人也喜欢拿它来爆炒。黄喉入口的感觉十分鲜脆，碰上好点的食材，可以发出响声。脆嫩的感觉让众多好吃嘴爱不释手。黄喉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
众人好评的黄喉质咸鲜明，爆黄喉该有的麻辣鲜香一味不少，黄喉本身的脆敢让人忍不住一口接一口。
香卤腐竹
腐竹，又称腐皮或豆腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，是东亚地区常见的食物原料。腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点，能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的营养素密度更高。
腐竹含有多种矿物，补充钙质，防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。
香卤腐竹是一款美味、营养的常凉菜，以腐竹为主材料制成。腐竹具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。
本店环境优美，装修独特，暖气开放，是亲们宴请亲朋的最佳选择~~
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